Du lundi au dimanche
12h00 à 14h30
19h00 à 23h00
40 rue René Brûlay
78500 Sartrouville
01 39 15 12 40
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Notre Carte

Plateau de Fruits de Mer
45.00 € par personne
(Le weekend sur réservation)

 

Nos Entrées

Œuf mayonnaise 6.00 €
Foie gras et toast 10.50 €
Avocat aux Crevettes 11.50 €
Tomate Mozzarella 9.00 €
Tomate Gabito 11.50 €
(Burrata, tomate, huile basilic)
Accras de Morue 11.50 €
Petite ardoise de charcuterie 9.00 €
(Parme, Mortadelle, Salami, Bresaola, Gorgonzola, Salade)
Grande ardoise de charcuterie 17.00 €
(Parme, Mortadelle, Salami, Bresaola, Gorgonzola, Salade)

Plat du Jour le Midi
du Lundi au Samedi 12.50 €

Nos Belles Salades

Romana 14.50 €
(Salade, Tomates, Mozzarella, Aubergine, Artichaut, Jambon de Parme, Parmesan et Olives)
Chèvre Chaud Miel 14.50 €
(Tomates, Pain Toastés, Chèvre, Miel, Noix et Olives)
Caesar 14.50 €
(Salade, Tomates, Oignon, Poulet, Croutons, Parmesan et Olives)
Océane 15.00 €
(Salade, Tomates, Saumon Fumé, Gambas poêlée, Moules et Olives)
Gabito 16.50 €
(Salade, Tomates, Gésiers, Magret de Canard fumé, Mousse de Foie Gras, Toasts, Œuf Poché et Olives)
Parisienne 15.50 €
(Salade, Tomates, Jambon de Paris, Emmental, Poulet, Avocat et Olives)
Paysanne 14.00 €
(Salade, Tomates, Croutons, Lardons, Œuf Poché et Olives)
Exotique 16.00 €
(Salade, Tomates, Concombre, Maïs, Ananas, Melon, Avocat et Crevettes)
Père Tranquille 16.00 €
(Salade, Tomates, Concombre, Œuf dur, Thon, Anchois, Maïs, Croutons, Olives, Basilic et Huile d’Olive)
Grecque 15.00 €
(Salade, Tomates, Tomate confite, Concombre, Feta, Oignon Rouge et Olives noires)

Nos Tartares

Tartare de Bœuf 19.00 €
Tartare de Saumon 17.00 €
Tartare de Saumon et Saint Jacques 20.00 €

Nos Poissons

Pavé de Saumon Grillé ou  Sauce Basilic 18.00 €
Brochette de Saumon et Gambas 22.50 €
Gambas Grillées 21.00 €
Noix de Saint Jacques à la Provençale ou à la Crème 21.50 €
Filet de Bar au four 18.00 €

Nos Escalopes de Veau

Au Marsala 19.00 €
Picata alla Romana 19.00 €
(Gratinée, Jambon de Parme, Sauce Tomate, Jus de Veau)
À La Milanaise 18.50 €
À La Bolognaise 19.50 €
Au Gorgonzola 18.50 €
Savoyarde 18.00 €
(Gratinée, Raclette, Jambon blanc, Sauce Tomate, Lardons, Pommes de terre)
Saltimbocca 19.50 €
(Escalope de Poulet, Crème Fraîche, Jambon Italien)

Nos Viandes

Bavette d’Aloyau 18.00 €
Entrecôte (300g) 24.00 €
Magret de Canard Sauce Poivre Vert ou Miel 24.50 €
Souris d’Agneau 21.50 €
Filet de Bœuf (200g) 24.00 €
Filet de Bœuf Rossini (200g) 28.00 €

Nos Garnitures

Frites Maison, Pâtes, Riz, Poêlée de Légumes, Gratin Dauphinois

Nos Sauces

Poivre, Roquefort, Béarnaise, Échalotte

Nos Pâtes

Pâtes à la Carbonara 14.50 €
Pâtes au Saumon 15.50 €
Pâtes à la Bolognaise 14.50 €
Rigatoni Bougoustail 16.00 €
(Gorgonzola, Champignons, Jambon Sec Italien)
Pâtes fermière 15.50 €
(Poulet, Champignons, Chèvre)
Pâtes végétarienne 14.00 €
(Poivrons, Courgettes, Aubergines, Sauce tomate, Huile d’Olive)
Pâtes aux Fruits de Mer 16.50 €
Pâtes aux Chorizo et Crevettes 16.50 €
Lasagnes 15.00 €
Raviolis aux Truffes Blanches 17.50 €
(Crème de truffe, Lamelle de Parmesan, Basilic)

Choix des Pâtes

Penne ou Linguini

Nos Pizzas Géantes

Toutes nos pizzas sont faites à base
de sauce tomate et de mozzarella

Reine 14.00 €
(Jambon, Champignons)
Calzone 14.50 €
(Jambon, Œuf)
Quatre fromages 14.50 €
(Bleu, Camembert, Chèvre, Parmesan)
Chavignol 14.50 €
(Chèvre, Tomates Fraîches, Roquette, Olives)
Savoyarde 15.00 €
(Lardons, Pommes de terre, Raclette, Oignons, Crème Fraîche)
Chérie 15.50 €
(Gorgonzola, Œuf, Viande Hachée, Base Crème Fraîche)
Parma 15.50 €
(Jambon Sec Italien, Crème Fraîche)
Orientale 14.50 €
(Merguez, Œuf, Olives, Poivrons)
Poulet 15.50 €
(Émincés de Poulet, Champignons, Olives, Œuf, Poivrons)
Volcano 14.50 €
(Merguez, Œuf, Chorizo)
Père Tranquille 15.00 €
(Mortadelle, Parme, Salami, Bresaola, Œuf)
Du Chef 15.50 €
(Aubergines, Poivrons, Jambon, Chorizo, Œuf, Oignons, Olives)
Pêcheur 15.50 €
(Cocktail de Fruits de Mer, Œuf, Ail, Olives)
Norvégienne 16.00 €
(Saumon Fumé, Crème Fraîche)
Neptune 14.50 €
(Thon, Œuf, Poivrons, Olives)
Végétarienne 14.00 €
(Champignons, Artichaut, Poivrons, Aubergines, Oignons, Olives)
Gabito 18.00 €
(Feta, Bresaola, Roquette, Burrata, lammelles de Parmesan)
Tartuffo 18.00 €
(Crème de Truffe, lamelle de Parmesan, Bresaola, Burrata, Tomates séchées)

Nos Burgers

Le Classique 15.00 €
(Steak 150g, Salade, Tomates, Fromage, Oignon confit)
Le Panné 15.00 €
(Poulet, Cheddar, Salade, Tomates)
Le Bacon 15.50 €
(Steak 150g, Bacon, Fromage Frais, Emmental, Œuf au plat)
Le Double 20.50 €
(2 Steaks 150g, Cheddar, Salade, Tomates, Oignons, Œuf au plat)
Le Raclette 17.50 €
(Steak 150g, Sauce Béarnaise, Salade, Tomates, Oignons, Pomme de terre, Raclette)

Nos Fromages

Assortiment de Fromages 8.50 €
Assiette de Gorgonzola 6.00 €

Nos Desserts

Ananas frais et sa boule de glace 9.00 €
Tarte au Citron Meringuée 7.50 €
Tarte Tatin 8.00 €
Baba au Rhum 9.00 €
Crème Brûlée 7.00 €
Profiteroles 9.00 €
Brioche Perdue 7.50 €
Café Gourmand 8.50 €
Thé Gourmand 10.00 €
(Mariage frères)
Tiramisu Café 7.50 €
Tiramisu Pistache 10.00 €

Nos Glaces

Coupe de Glace ou Sorbet 1 boule 2.50 €
Coupe de Glace ou Sorbet 2 boules 4.50 €
Coupe de Glace ou Sorbet 3 boules 6.50 €
(Vanille, Fraise, Chocolat, Pistache, Café, Passion, Citron, Cassis, Ananas, Framboise, Menthe-Choco)
Coupe Amarena 8.50 €
Chocolat, Café ou Caramel Liégeois 8.00 €
Dame Blanche 8.00 €
Pistachio 8.50 €
(Glace Pistache, Sauce Chocolat, Chantilly)
Coupe Melba de Saison 8.50 €
(Glace Fruitée de Saison, Vanille, Coulis de Fruit)
Colonel 8.50 €
(Sorbet Citron, Vodka)
Iceberg 8.50 €
(Menthe-Choco, Get 27)

Menu Enfant 12.00 €
(Mini Pizza / Jambon Frites / Steak Haché Frites + Une Boule de Glace)

Bar Au Père Tranquille
Cave Au Père Tranquille
Vins

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